У нас завязался плод какао

На нашем шоколадном дереве начал созревать первый плод какао. Дерево зацвело 2 недели назад, после чего его опылили. Ожидается, что плод созреет ближе к осени. Научный сотрудник сада Виталий Аленкин объяснил, что количество плодов какао зависит от количества опыленных цветков. Чтобы искусственно опылить шоколадное дерево, пыльцу с одного цветка переносят на рыльце другого при помощи кисточки. Конечно, в природе никто не бегает по лесу с кисточками, чтобы их опылять. Однако у нас нет насекомых-опылителей, поэтому приходится самим выступать в этой роли.

Цветки образуются прямо на стволе дерева какао: такой способ образования цветков называется «каулифлория». Если цветок был опылен, завязывается плод, который также созревает прямо на стволе. Внешне они похожи на лимон, дыню или огурец. Внутри плода — около 50 какао-бобов.

Кстати, в России тоже есть растения, у которых наблюдается каулифлория, например у всеми известной облепихи, плоды которой «облепляют» все ветки растения.

В ближайшее время «Аптекарский огород» не планирует выставлять шоколадное дерево на всеобщее обозрение, дабы смена условий не навредила растению и развитию плодов.