Трупный цветок с мощным запахом гнилого мяса расцвел в «Аптекарском огороде»
Аморфофаллус коньяк, или Трупный цветок, или Язык дьявола, (Amorphophallus konjac) с сильным запахом гнилого мяса и разлагающейся плоти расцвел на VIII фестивале орхидей, хищных растений и растений пустынь «Тропическая зима» в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» — понюхать многолетнее травянистое растение из Восточной Азии можно в Пальмовой оранжерее. Ежегодное цветение Трупного цветка в «Аптекарском огороде» в шутку называют «Фестивалем мяса» — он продлится до конца недели, а вскоре после этого распустится второй экземпляр растения. Острые ощущения гарантированы. Детальную информацию о Языке дьявола можно узнать на экскурсиях «Там, где всегда лето» 4 и 5 марта. Без записи.
Новость комментирует директор «Аптекарского огорода» Алексей Ретеюм:
— Последний раз Язык дьявола цвёл у нас ровно год назад. Всего в коллекции «Аптекарского огорода» представлено 3 вида Аморфофаллусов — коньяк, изменчивый и Ламба. Надеемся, что скоро у нас появится и легендарный Аморфофаллус титанический с гигантским соцветием высотой около 3-х метров — его цветение всегда становится сенсацией и украшает заголовки ведущих зарубежных СМИ.
Родовое название растения — Аморфофаллус — связано с необычной формой его почти метрового соцветия, а вот видовое название — коньяк — не имеет никакого отношения к алкогольному напитку. В природе Язык дьявола встречается в восточной части тропической Азии, в том числе на южных островах Японии, откуда и происходит видовое название (от яп. «конниаку» — местное название этого растения).
Аморфофаллус опыляется мухами — растение привлекает их с помощью омерзительного (с человеческой точки зрения!) запаха разлагающейся плоти. Для большей убедительности покрывало соцветия окрашено в мрачный бордово-коричневый цвет с неприятным жирным блеском и покрыто капельками желтоватой маслянистой жидкости. Мухи, привлеченные запахом, распространяющимся на десятки метров вокруг, облепляют соцветие и откладывают на него яйца, которые, впрочем, обречены так и не превратиться в опарышей, поскольку растение не содержит нужных для этого питательных веществ. Обман опылителей — удивительная тактика в мире растений, выработанная за миллионы лет эволюции.
В Пальмовой оранжерее «Аптекарского огорода» нет мух, поэтому Аморфофаллус так и не будет опылен.
В Японии Аморфофаллус коньяк известен ещё с VI века и применяется в лечебном питании на протяжении 1500 лет. Сейчас его выращивают в Китае, Корее, Японии и Юго-Восточной Азии ради крахмалистых клубней, из которых получают муку и желе. В кухне веганов это желе применяется в качестве растительной замены желатина. Растение богато клетчаткой и почти не содержит калорий.
3 марта в 17.00 — первая бесплатная открытая лекция «Экология речи. Чистота речи — ясность мысли» для всех желающих овладеть ораторским мастерством, искусством публичной речи, узнать секреты психологии общения, развить творческие способности, научиться грамотно и доходчиво объяснять свою точку зрения, избавиться от страха публичных выступлений. Слоган мероприятия: «Очищаем речь в «Аптекарском огороде!». Организаторы — образовательный проект «Я сказал!». Мест мало! Для участия в лекции необходимо записаться на странице «Расписание экскурсий» .
4 марта в 19.00 — праздничный концерт «Для милых дам!» в исполнении Дениса Апполонина — знаменитого лауреата всероссийских и международных музыкальных конкурсов. В программе — известные оперные арии, русские народные песни и старинные романсы. Бронирование билетов на странице «Афиша» , продажа — в кассе сада. Ветераны Мещанского района имеют право на бесплатное посещение, по особому распоряжению директора сада Алексея Ретеюма.
5 марта с 14.00 до 18.00 — лекции «Ягодное садоводство для интеллектуалов: вересковые ягодные — голубика, черника, брусника и клюква» и «Ботанические похождения в Капском царстве».
До 19 марта открыта выставка «Репетиция весны» — более 8 тысяч тюльпанов, нарциссы, крокусы, гиацинты, мускари, магнолии, луки, ландыши, сирень, подснежники, сакура, ирисы, персик, форзиция, лютики, анемоны, мимоза и прочие растения расцвели на 2 месяца раньше природного срока. В этом году гости сада могут увидеть в 2 раза больше сортов тюльпанов, чем в прошлом, включая редкие, новые и самые чёрные в мире "Королева Ночи". Всего на выставке представлено более 300 сортов луковичных растений. Посетители могут ежедневно наслаждаться головокружительными ароматами цветов, которые окутали оранжерею.
8, 11, 12, 18 и 19 марта кафе-пекарня «Райский пирожок» и Сырная лавка «МарКа» приглашают гостей «Аптекарского огорода» на ярмарку ремесленных продуктов с дегустациями сыров, пирогов, хлебов, морсов, глинтвейна. Мастера-сыроделы представят крафтовые «Грюйер», «Бри», «Белпер», «Пор Салю», авторские «Етти», «Леший» и другие сыры, а также десерты из натуральных молочных продуктов. Начинки пирогов каждый день меняются.
В выходные дни и праздники — бесплатные мастер-классы по сыроделию и профессиональные сессии для сыроваров России от Школы сыроделов «МарКа».
До 2 апреля — VIII фестиваль орхидей, хищных растений и растений пустынь «Тропическая зима». Его главный герой — 8-летняя игуана Ириска из Зоологического музея МГУ: ежедневный сеанс кормления начинается в 17.00. Кроме того, гости увидят черепаху Уголька, окаменелости, динозавров, а также редчайшие тропические орхидеи самых неожиданных форм и размеров, включая самую чёрную в мире Фредкларкеару, одну из самых дорогих в мире "Золото Кинабалу", насекомоядные растения, кувшинки, шоколадные деревья, манго, пальмы, сахарный тростник, лианы, кофе, змеиные фрукты, папайю, финики, кактусы, агавы, денежное дерево и многое другое.