«Аптекарский огород» призывает москвичей приносить грибы в сад
Ботанический сад МГУ «Аптекарский огород» призывает москвичей и гостей столицы приносить собранные грибы 7 октября с 18.00, а также на Грибной фестиваль 8 и 9 октября с 11.00 до 19.00. Цель — опознание ведущими микологами России, получение полезной информации и обогащение экспозиции выставки грибов.
Кроме того, стало известно расписание бесплатных лекций о грибах в оранжерейном комплексе, которые прочтут лучшие специалисты страны:
8 октября, суббота:
11.30 — Кураков А. В. «Что такое грибы, их разнообразие на планете, применение в биотехнологиях».
13.00 — Вишневский М. В. «Грибы — говорим обо всем». Вольная беседа с гостями на любые грибные темы.
15.30 — Иванов А. И. «Проблема накопления радионуклидов и тяжелых металлов в плодовых телах съедобных грибов». Показ фильма «Съедобные грибы средней полосы европейской части России».
17.00 — Тишенков А. Д. «Промышленное культивирование экзотических грибов».
18.30 — Карпов Ф. Ф. «Выращивание грибов в саду, усадьбе и дома».
9 октября, воскресенье:
12.00 — Вишневский М. В. «Грибы - говорим обо всем». Вольная беседа с гостями на любые грибные темы.
15.30 — Даниил Каганович. Лекция-экскурсия о ферментации продуктов питания. Дрожжи и плесень. Встреча ферментаторов с презентациями и дегустацией продуктов.
8 и 9 октября, в рамках Грибного фестиваля, в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» пройдут мастер-классы для взрослых и детей «Открытки с грибами». Материалы для творчества — мох, цветки гипсофилы, а также листья клёна, винограда и тополя. Время проведения — с 11.00 до 18.00.
Грибной фестиваль посвящен грибным культурам в науке, искусстве, гастрономии, прикладном творчестве и повседневной жизни. Гости фестиваля смогут познакомиться с грибной культурой в самых разных аспектах — гулять, смотреть и пробовать. В программе — не только лекции микологов, но и образовательные и развлекательные мастер-классы, выставка работ современных художников, сбор клуба ферментаторов, детская площадка и грибной фудкорт с дегустациями. Мероприятие состоится в рамках закрытия Фестиваля цветов, урожая и искусства «Краски осени». Кроме того, «Академия Стекла» представит шоу с огнем и стеклом — каждый сможет сделать себе стеклянный гриб на память.
Задача фестиваля — популяризация знаний о грибах и их благотворном ежедневном присутствии в жизни каждого человека.
Также 9 октября в 17.00 — частичная раздача тыкв в виде нарезанных ломтей.
По всем грибным вопросам обращаться по телефону: +7 (916) 814-31-80 (Илья).