Какао расцвело в "Аптекарском огороде"

В Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» началось цветение шоколадных деревьев! Это удивительное явление можно увидеть в Викторной оранжерее с тропическими кувшинками.

Особенность этих деревьев в том, что цветки и плоды какао крепятся прямо к стволу, а не к ветвям. Это называется каулифлорией. Количество плодов напрямую зависит от количества опылённых цветков.

Процесс искусственного опыления шоколадного дерева выглядит так: пыльца с одного цветка переносится на рыльце другого при помощи кисточки.
Крупные плоды какао похожи на лимон, вытянутую дыню или огурец. Внутри каждого плода — от 20 до 60 какао-бобов, окружённых светлой мякотью. Их используют для приготовления какао-массы, какао-порошка и шоколада.

В благоприятных условиях какао плодоносит круглый год, начиная с 5-летнего возраста. Высота дерева — до 8 метров, родина — тропики Южной и Центральной Америки.

Сейчас в коллекции «Аптекарского огорода» три какао-дерева. Самому зрелому — свыше 18 лет.

Кроме шоколадных деревьев, в «Аптекарском огороде» растут и другие плодовые деревья: цитрусовые (лимон, мандарин, апельсин, грейпфрут, бергамот), гранат, бананы, фейхоа, инжир, манго, кофе, гуава, папайя, авокадо. Каждое цветёт и плодоносит в зависимости от культуры. Цитрусовые цветут весной и в начале лета, а плоды созревают зимой. Плоды инжира созревают в конце лета или в начале осени, манго цветёт с декабря по март, а плоды созревают в конце лета или осенью.

Узнать много любопытной информации о какао и других растениях со всего света можно на экскурсиях https://hortus.msu.ru/excursions.html

📍 Адрес: Проспект Мира, 26/1.

💰 Стоимость входного билета:
в будние дни — 300 рублей стандартный билет, 200 рублей льготный;
в выходные и праздничные дни — 400 рублей стандартный билет, 250 рублей льготный.

Билеты можно приобрести в кассах и онлайн на сайте www.hortus.msu.ru

Многодетные семьи и дошкольники могут посетить сад бесплатно.

Ежедневно с 10:00 до 20:00