Папайя плодоносит в "Аптекарском огороде"
Урожай папайи зреет в тропиках Ботанического сада МГУ "Аптекарский огород" — посетители могут увидеть плоды в Пальмовой оранжерее до 2 октября и после 6 октября (со 2 по 6 октября все оранжерее будут закрыты на санитарную обработку).
Всего в коллекции "Аптекарского огорода" представлено 5 экземпляров папайи.
Папайя — небольшое дерево высотой до 10 м со множеством ветвей. Родина растения — юг Мексики, север Южной Америки и Центральная Америка.
Мировые лидеры производства — Индия, Бразилия, Индонезия, Нигерия, Мексика. Цветки папайи примечательны сладким ароматом.
Зрелый плод папайи — мягкий и имеет оттенок от желтого до янтарного. Длина — до 45 см. Папайя богата витамином С. Обычно ее едят свежей + без кожуры и семян. Незрелую папайю можно добавлять в карри, салаты, рагу. Универсальный фрукт!
⠀
Черные семечки в папайе тоже можно есть — они очень острые и пряные, так что их можно перемолоть и использовать вместо черного перца.
Сотрудники "Аптекарского огорода" обожают дегустировать сезонный урожай.
Другие плодовые деревья ботанического сада — цитрусовые (лимон, мандарин, апельсин, грейпфрут, бергамот), гранат, бананы, фейхоа, инжир, манго, кофе, гуава, авокадо. Каждое цветет и плодоносит в зависимости от культуры. Цитрусовые цветут весной и в начале лета, а плоды созревают зимой, плоды инжира созревают в конце лета либо в начале осени, манго цветет с декабря по март, а плоды созревают в конце лета или осенью.
С декабря до весны в "Аптекарском огороде" пройдёт ежегодный фестиваль орхидей, хищных растений и суккулентов "Тропическая зима".
Проспект Мира 26/1
Стоимость входного билета в сад: в будни 300 руб. стандарт, 200 руб. льготный, в выходные и праздничные дни 400/250.
Сад открыт ежедневно с 10:00 до 20:00.
Билеты в продаже в кассах и онлайн www.hortus.msu.ru
Бесплатно для многодетных и дошкольников.
